Aktuell

Neueröffnungen in Bergisch Gladbach Schildgen. Als ausschließlich familiär geführtes Unternehmen mit ausgesuchter Produktpalette stehen unsere Frischprodukte und deren Qualität sowie natürlich der Kunde im Mittelpunkt unserer Bemühungen. bioliny führt für Sie im Angebot exklusiven prämierten Wein, hochwertige Pasta und ausgewählte Feinkost. In unserem Café bieten wir ihnen Kostproben unserer Produkte und frische Kaffeespezialitäten an. Kommen sie uns besuchen!

Unsere Philosophie stellt die Verpflichtung in den Vordergrund, mit unseren Lebensmitteln Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern und dabei gleichzeitig kompromisslos den Geschmack und die Qualität in den Vordergrund zu stellen. Bei der Produktion unserer Pasta werden nur natürliche und frische Zutaten für Teig und Füllungen verwendet. Als Farbstoffe kommen ausschließlich natürliche Frischprodukte wie rote Paprika, Spinat, echte Safranfäden, Sepia-Tinte etc. zum Einsatz. Ein aufwändiges Produktionsverfahren in handverlesener Auswahl gewährleistet eine besonders herausragende und feine Qualität. Gefrorene Frische pur! Um diese Qualität-Standarts dauerhaft einzuhalten werden die so hergestellten Gourmet-Pasta schockgefrostet. Denn gefrorene Pasta bietet nicht nur dauerhafte Frische, sondern verzichtet dadurch auch auf sonst notwendige Konservierungsmittel, unnötige Antioxidationsmittel oder das vortrocknen von Füllung und Pasta-Teig. Auch können einzelne und kleine Portionen zur Verwendung erst unmittelbar vor dem Verzehr aus der Verpackung genommen werden.
TROCKEN, LEICHT, PUR bringt die Philosophie des Weingutes Reverchon bei der Wein- und Sekterzeugung auf den Punkt. Die Weine werden überwiegend trocken ausgebaut. Auch bei den feinherben und fruchtigen Weinen liegen sie auf der trockenen Seite des jeweiligen Geschmacksspektrums. Die Weine und Sekte sind leicht und belebend, keine Alkoholbomben; sogar die trockenen Weine sind im Bereich 10 bis maximal 12,5 Vol. % Alc. Die Säuren sind angenehm balanciert. Reverchon Weine bereiten hohen Trinkgenuss und sind sehr bekömmlich. Pur heißt für Reverchon klar strukturiert, rebsortenreiner Ausbau, Spontanvergärung zur Betonung des Terroir-Charakters und der Saartypizität, integrierter naturnaher Weinbau.  
Die Weine, der Sekt und der Digestif von Maja sind quasi Einzelstücke und Handarbeit, von höchster Qualität und tatsächlich von unglaublich hervorragendem Charakter und Körper, und dazu nur in beschränkter Menge verfügbar. Lassen Sie sich überzeugen!